Dành cho thế hệ chuyên gia tiếp theo muốn tìm hiểu về bánh ngọt, bánh kẹo, làm sô cô la và hoàn thành khóa đào tạo đầu bếp hoặc bước vào thế giới ẩm thực ngọt ngào của thế kỷ 21. Khám phá nghệ thuật làm bánh ngọt và sô cô la ngọt ngào trong khóa học giới thiệu này sẽ đưa bạn khám phá thế giới món tráng miệng cho các nhà hàng trong môi trường quốc tế.

Chương trình Quản lý Khách sạn và Nghệ thuật Ẩm thực của Trường phát triển các kỹ năng và năng lực cho các vị trí trong ngành khách sạn. Chương trình độc đáo này phản ánh các tiêu chuẩn của ngành bằng cách cung cấp chương trình đào tạo trong môi trường làm việc thực tế. Học sinh có tùy chọn chọn các bài hát chương trình khách sạn hoặc nhà hàng / ẩm thực.

Các chương trình sáu tháng dành cho những người đam mê ẩm thực và bánh ngọt, những người thay đổi nghề nghiệp, doanh nhân và bất kỳ ai quan tâm đến việc làm trong vũ trụ ẩm thực.

Bạn đã luôn muốn tìm hiểu những bí mật của Pastry Pháp? Ecole Ducasse mang đến cho bạn cơ hội tham gia chương trình kéo dài 2 tháng để học tất cả các kỹ thuật cơ bản của Nghệ thuật Làm bánh Pháp.